8 Aplicações da tecnologia de moagem ultrafina na indústria alimentícia
Devido ao desenvolvimento da micronização das partículas, a superfície do material possui propriedades físicas e químicas únicas, como boa solubilidade, decomposição, adsorção, atividade química, etc. A tecnologia ultrafina envolve a preparação, secagem, dispersão, caracterização, o processo de classificação, modificação de superfície, enchimento e granulação não é usado apenas na indústria química, eletrônica, informação, biologia, materiais de construção, defesa nacional, proteção ambiental e outras indústrias, mas também em têxteis, alimentos, medicamentos e outras indústrias intimamente relacionadas à vida diária das pessoas. inscrição.
Com o avanço da ciência e da tecnologia industrial, a tecnologia de moagem ultrafina, como disciplina da engenharia, desempenha um papel fundamental no desenvolvimento da economia nacional. Devido ao desenvolvimento da micronização das partículas, a superfície do material possui propriedades físicas e químicas únicas, como boa solubilidade, decomposição, adsorção, atividade química, etc. A tecnologia ultrafina envolve a preparação, secagem, dispersão, caracterização, o processo de classificação, modificação de superfície, enchimento e granulação não é usado apenas na indústria química, eletrônica, informação, biologia, materiais de construção, defesa nacional, proteção ambiental e outras indústrias, mas também em têxteis, alimentos, medicamentos e outras indústrias intimamente relacionadas à vida diária das pessoas. inscrição.
Aplicação da tecnologia de moagem ultrafina na indústria alimentícia
Processamento de refrigerantes
Processamento de frutas e vegetais
Processamento de grãos e óleos
Processamento de produtos aquáticos
Processamento funcional de alimentos
Processamento de condimentos
Processamento de farinha de ossos fresca (lama) de produtos de gado e aves
Processamento de sorvete de produtos alimentícios frios
Normalmente, o processo de pulverização da tecnologia de pulverização ultrafina tem pouco efeito sobre os nutrientes originais nas matérias-primas, e o pó preparado tem boa uniformidade. O desempenho tem um impacto multifacetado. Atualmente, a tecnologia de pulverização ultrafina é cada vez mais usada na produção de muitos alimentos funcionais em casa e no exterior. Faz com que as matérias-primas que não puderam ser totalmente digeridas, absorvidas ou utilizadas sejam reutilizadas, obtendo assim uma variedade de alimentos funcionais e novos alimentos. Os materiais de produção aumentam a variedade de alimentos e melhoram a taxa de utilização dos recursos biológicos naturais.